はちみつ茶葉園

‟自然からの贈り物を壊したくなかった想い”

日本蜜蜂が採蜜した百花蜜とスリランカの茶園で育てたキャンディ。ティーバッグの中に美味しさを閉じ込めた、はちみつ茶葉園の蜂蜜紅茶。
開発の秘話ですが百花蜜のパウダーの量で甘さ調節をしようと試作をしておりましたが、量を入れすぎるとティーバッグの強度が絶えれず破れてしまう事が発覚....
本当は自然からの贈り物だけで開発をしたかったんですが甘味料を入れる事を決意しました。入れれば入れるほど、わざとらしい甘さが際立ち後味も悪い。そんな商品にはしたくなかったので百花蜜とキャンディの香り、味わいが楽しめるぐらいの量を入れ何度も試験を繰り返し自然な味わいに近づける事ができましたので専門機関へ提出に。
検査結果に驚きました。水分量の多さもありましたが偶然出来た『カロリーゼロの蜂蜜紅茶。』

【株式会社LSIメディエンスの検査結果】
・試験条件
茶葉2gに100℃のお湯を100㎖加え、3分間抽出した抽出液について検査をしてもらいました。

・栄養成分表
熱量　　　：0kcal
たんぱく質：0ｇ
脂質　　　：0ｇ
炭水化物　：0ｇ
食塩相当量：0ｇ